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Dr. Dr. Gerd Weinsheimer trifft Sternekoch Anthony Sarpong in Berlin Mitte
Viele kennen Ihn und lieben seinen herausragenden Geschmacksinn, der sich in seinen Gerichten wiederspiegelt. Nicht umsonst wird Anthony Sarpong und sein internationales Küchenteam seit 2018 mit einem Guide-Michelin-Stern ausgezeichnet. Sein besonderes Augenmerk gilt der Nachhaltigkeit im Umgang mit vorhandenen Ressourcen. Deshalb wurde er seit 2020 mit dem grünen Michelin-Stern ausgezeichnet. Anthony Sarpong zählt zu den 100 BEST CHEFS Germany.
Anthony Sarpong ist ein Koch mit Leidenschaft. Neben seinem Sterne-Restaurant "Anthonys Kitchen" im Herzen von Meerbusch, ist er zusätzlich mit seinem Team mit dem legendären Airstream Diner und Foodtruck auf Tour. So kam es zu der zufälligen Begegnung von Dr. Dr. Gerd Weinsheimer und Anthony Sarpong in Berlin Mitte. Dr. Dr. Gerd Weinsheimer freute sich, dass der vielbeschäftigte und charismatische Sternekoch sich gerne die Zeit für ein schönes Erinnerungsfoto nahm.
Dr. Dr. Gerd Weinsheimer erzählt: "Anthony Sarpong ist mit seinen ghanaischen Wurzeln und seinem herausragenden Geschmacksinn nicht nur einfach ein Koch, man muss ihn erleben. Es war eine tolle Begegnung".
©Foto: ©Dr. Dr. Gerd Weinsheimer